熊本に日常をもっと豊かにする九州初のサブスクリプション型カフェ「センチャラーズ」がオープン！

熊本市中央区新大江2丁目に「日常にもっと豊かさを」をコンセプトに掲げた九州初のサブスクリプション型カフェOff-Grid Cafe 「Cenchallores（センチャラーズ）」が2019年2月15日（金）にオープンする。

九州初のサブスクリプション型カフェ「センチャラーズ」

場所は熊本市内の熊本県立劇場近く。センチャラーズは、九州初のサブスクリプション型カフェとして、月額定額制で世界中から厳選されたスペシャルティコーヒーを含むソフトドリンク全品１来店１杯無料の「For Join Life Members」を設ける。

「日常をもっと豊かにする」

季節によって収穫する限定の世界中から厳選したスペシャルティコーヒー僅かな種類のみを取り揃える。

スペシャルティコーヒーに関しては、同じ熊本市内に本店を構え、世界中のスペシャルティコーヒーを提供するAnd Coffee Roasters 社が丁寧に焙煎したコーヒー豆を使用する。

それに加え、一部ソフトドリンクに定額制は設け、一般的なカフェと同様に利用が可能。他のメニューにもビールやカクテル、ウイスキーなどのアルコールも充実させている。

カフェではあるが、トースト系の軽食、テイクアウト可能なブリーチーズのサンドウィッチなどのメニューや、お酒がすすむチーズ料理など酒の肴メニューも揃える。

また、店名のOff-Gridとは一般的に電力システムを使用しない自給自足された状態を指す。ここで言うOff-Gridは電気を使用しないという意味ではなく、常に私達の周りに在るあらゆる広告や情報をシャットダウンした空間において、読書などの趣味や勉強、仕事が捗る、つまり自分という存在意義を確かめ対峙できるカフェのこと。

おひとり様専用という訳ではなく、友人や家族と一緒に語らうその“時間”を皆で共有して頂ける、そんな空間を目指している。

月額定額制ドリンクメンバーズ「For Join Life Members」

「センチャラーズ」は、月額定額制で世界中から厳選されたスペシャルティコーヒーを含むソフトドリンク全品１来店１杯無料の「For Join Life Members」を開設。さらに、２月のみオープン記念として月額定額制￥2,000割引キャンペーンを実施する。

• 購入より1ヶ月間、全てのソフトドリンク無料。(お持帰り可)
• ご利用は、当メンバーズカードをご提示。(メンバー様のみ)
• 1来店につき1杯限定です。2杯目からは、通常料金。
• 当日再来店は使用可能。

前衛的なデザインを採用

VI（ヴィジュアル・アイデンティティ）や店舗デザインもコンセプトに基づき、オン/オフのスイッチを切り替えられるようなデザイン。

VIでは白と黒のモノトーンを境に一本の細い線だけの構成。これはまだ細い “芽” であり、いづれこの “芽” が太く長く大きくなることを願い、限りなくシンプルなVIとなっている。

ロゴ／メニューデザイン ： 株式会社ライズデザイン

店舗のデザインは、アイレベルより下を明度の低い濃色、アイレベルより上を明度の高い明るい雰囲気とし、３m以上ある天井の高い雰囲気を更に高く、明るく見せることで、どのような属性のお客様でも入りやすい雰囲気だ。

また、カフェそのものの雰囲気についてもオン/オフが切り替わるような空間にするため、スポットライトでのライティングによって部分局所的に電球色の暖かみと明るみを持たせ、道路沿いで交通量もあり、見通しのよい立地を生かし、空間・雰囲気の柔らかさを強調した空間デザインになっている。

店舗設計／VI／WEB／マーケティング ： DESIGNESS inc.

店舗施工 ： 有限会社タグスペース

近年増え続けるサブスクリプション型のサービス。センチャラーズは、コーヒー文化の根付く九州にあってそれをさらに発展させる存在になるかも知れない。

Off-Grid Cafe [ Cenchallores（センチャラーズ）]

住所：　〒862-0972 熊本県熊本市中央区新大江2丁目 9-25 西本ビル 101
オープン日：　2019年2月15日（金）
営業時間：　11：30～22：00（予定）
定休日：　木曜日／第1・3・5月曜日（予定）
※当面は不定休にて営業を行い、お客様の足並みを踏まえて変更する可能性がございます。
駐車場：　２台
アクセス：JR豊肥本線 水前寺駅北口より徒歩７分、九州自動車道 熊本ICより車で15分
面積：　約15.5坪（52平米）
代表：　高宮 新一郎
MAIL：　info@cenchallores.com
URL：　http://cenchallores.com
Instagram：　https://www.instagram.com/cenchallores_kumamoto/
Facebook：　https://www.facebook.com/cenchallores/