牡蠣を美味しく最大限に楽しむ神泉のお洒落なオイスターバー「スパイラル」

渋谷から1駅、そして歩いてもいける近さなのに静かで大人な雰囲気の「神泉」。喧騒から離れた隠れ家感のあるこの神泉エリアには、どんどんと新しいお店ができています。

今回はオイスターをいろんな調理法で食べられるオイスターバー「スパイラル」に行ってきました。

生牡蠣食べ比べから、絶妙な火入れの調理牡蠣まで

生牡蠣は、常に何種類も用意されているので、食べ比べするのが楽しい。もちろんお任せ盛り合わせもありますし、好みの産地のものをチョイスする事もできます。

調理された牡蠣の種類も豊富で、これは見た目にも豪華な「ウニと和牛のグリルオイスター」これでもかと高級食材のオンパレードですが、喧嘩することなく絶妙のマリアージュで素晴らしかったです。

他にもスパイシートマトやガーリックバターグリルの牡蠣など、食べ比べメニューも色々あるので、目も舌も満足できること間違いなし！

そして、定番の「カキフライ」はマストですね。クリーミーさを残した揚げ具合いに、濃厚なタルタルが最高です。

牡蠣以外のメニューも充実。お洒落な前菜から肉類まで網羅されているので、飽き知らず。

女性ウケしそうな「フルーツトマトとリコッタチーズの泡カプレーゼ」。よくあるカプレーゼも、こんなにお洒落に。

見た目にも可愛い「ふわふわスフレオムレツ」は軽い食感で、いくらでも食べられます。

ワインに合いそうなお洒落なフィンガーフードもあり、つい長居して飲み過ぎてしまう素敵メニューの数々。

生ハムも削ぎたてのシットリ感があって、とても美味しかったです。

おみオススメは「牛サーロインの陽炎ステーキ」。

テーブルに届いてからのサプライズは、まさに陽炎のような炎で、場が盛り上がること間違いなしです。味はもちろんのこと、すごく柔らかくてペロリと平らげてしまいました。

ドリンクは変わり種から定番まで種類が豊富

こちらは「スイカのお酒」。自家製のサングリアなど、お店独自のお酒や季節ものもたくさんあって、飲みが中心の方にも喜ばれそうです。

ビールの泡部分が素敵！こういう「おもてなし精神」嬉しいですよね。

どうやって書いたんですか？と興味が湧いて、スタッフの方にお聞きしたら、皆さん質問されるようで、丁寧に説明して下さいました。気になる方はお店でゼヒ聞いてみて下さい。

神泉駅の通りから1本裏道に入った、静かな場所にある「スパイラル」。

カップルや大人数のグループ等、いろんな層の方々で賑わっています。

事前に連絡をしておけば、ベビーカーの赤ちゃんもOKなママにも優しいお店です。

スパイラル 渋谷

営業時間：17:00~28:00
電話：+81 3-6416-1213
URL : https://spiral-shibuya.com/
住所：東京都渋谷区円山町１４−２ 福富ビル 1F