スリランカ料理のビュッフェ！意外とハマるスリランカ文化が楽しめる信濃町・四谷「バンダラランカ」

今回ご紹介するのはスリランカ料理のレストラン　BANDARA LANKA（バンダラランカ）。２０１８年の１０月８日に開店してから、SNSを中心にカレー好きの間で瞬く間に広がり、女性誌やライフスタイルメディアも取り上げるほどの大人気に。リピーター続出のランチにお邪魔してきました。

飲食店とは思えない外観

アートコンプレックスセンターというギャラリーがメインの複合施設の一角に構える少し風変わりなこちらのお店。「信濃町」駅もしくは「四谷三丁目」駅から歩いて１０分ほど、大通りからちょっと中に入った住宅街にあります。

気になるランチメニュー

店内ではスリランカ人の店主さんが笑顔で接客してくださいます。入り口から入るとオープンキッチンとカウンターが広がり、奥に進んだメインのお部屋には二階席もありました。

また、入口の反対側にはテラス席もあり、こちらでは錦鯉を眺めながらの食事も可能。

ビュッフェ形式で心ゆくまで堪能できるスリランカ料理

メインのスリランカカレーのビュッフェは、部屋の中央に配された大きなテーブルに並んでおり、自分でお皿に盛り付けていきます。

メニューはパリップ（挽き割りのムング豆から作られる、マイルドなカレー）、じゃがいものテルダーラ（鰹節を用いた炒め物）、ポルサンバル（ココナッツのふりかけ）など見慣れぬおかずが盛りだくさん。

ライスもインド米と、日本ではあまり見かけないスリランカ米の2種類が用意されています。また、席で食事を頂いていると、店主が出来立てのお料理の入ったお皿を持ってテーブルを廻ってくださいます。熱々が食べられるのはもちろん、店主の説明を聞く事ができ、知らない食材などは質問すると（流暢な日本語で）丁寧に答えて頂けるので、よりスリランカ料理を楽しむことができます。なかなか日本では頂けない食材に、旅行気分を味わえますね。