和菓子の老舗が作るカフェが居心地もスイーツも最高！「トラヤカフェ・あんスタンド北青山店」

トラヤカフェは、室町時代後期の創業以来約500年にわたって人々に愛され続けている和菓子店のとらやが2003年に立ち上げた新ブランド。今回は2017年10月にオープンした、トラヤカフェの旗艦店となる新店舗「TORAYA CAFE・AN STAND（トラヤカフェ・あんスタンド ）北青山店」をご紹介します。

表参道の一等地にありつつ、落ち着いた路地裏に。

お店は表参道駅から徒歩約2分。B2出口を出て青山通りを渋谷方向に進みAoビルを過ぎた角を右折。一つ目の十字路を左に曲がると約20ｍ先の左手にあります。全面ガラス張りの明るい店内ではとらやならではのおしゃれな和菓子が多数販売されているほか、イートインコーナーも設置されています。

ふわっふわでもちもちな「あんバン」

今回頂いたのはあんスタンド北青山店限定の「あんバン」（1個422円）。あんぱんのようなネーミングであるものの、ふわっと蒸し上げられた生地は柔らかくてしっとりしており、モチっとした弾力があり食べ応えも◎。

丸く膨らんだふわふわの蒸し生地の中心には切れ目があり、丁寧に煉り上げたこしあんの「あんペースト」が挟まれています。ふたつに割ると、食べやすい量のあんが両方にのる仕組みになっているので、お友達とシェアするのもおすすめ。

また同じく人気なのが北青山店限定の「あずき粉のあんペーストスコーン」（1個411円）。あずき粉入りの生地であんペーストを包んだスコーン。イートインではあたためて提供されるので、あんペーストをカリッと香ばしい食感で楽しむことができます。こちらはテイクアウトもできるので、お持ち帰りしてお家でも味わうことができます。

またドリンクも、コーヒーやほうじ茶はもちろん、あんが溶け込んだ「あんほうじ茶」や「あんペーストカフェオレ」などここでしか飲めないものばかり。スイーツに合わせるのはもちろん、ドリンクだけでも楽しめるはず。

お持ち帰りしたくなるアイテムの数々

イートインの他にもちょっとした手土産にも嬉しいアイテムもたくさん。あずきとカカオのケーキや、あんボーロといった焼き菓子は海外の方にも大人気の虎屋ならではの商品。看板メニューの「あんペースト」はとらやで使用されているあんに、メープルシロップ等の洋食材も含む様々な材料を合わせて丁寧に練り上げた逸品。ジャムのようにトーストに塗るのはもちろん、ヨーグルトにトッピングしたり水を加えてお汁粉にしたりと、おうちで気軽にあんを楽しむことができる人気のアイテムです。

カフェとしてもお土産選びにも◎な一軒

いかがでしたか。シンプルでかわいらしい空間の中で一人でゆっくりと味わうのもよし、ちょっとしたプレゼントや手土産を求めて立ち寄るのもよし。ぜひ一度、訪れてみてください。